PIRULETAS DE FRUTAS Y CHOCOLATE
Seguimos trabajando para hacer la fruta atractiva a nuestros niños y niñas, pues todos sabemos de la importancia de la fruta en la alimentación de toda la familia y, muy especialmente, de los pequeños de la casa. Los buenos hábitos alimenticios debemos adquirirlos desde la infancia. Por este motivo hoy entre todos vamos a elaborar unas piruletas de frutas muy ricas . Para ello necesitamos lo siguiente:
Ingredientes:
Frutas variadas: plátano, fresa, manzana, etc. (la fruta que tengamos en casa)
Una tableta de chocolate de repostería . Puede ser negro, blanco o con leche, el que más os guste.
Virutillas de chocolate para decorar o cualquier otra cosa que se os ocurra: almendras crocanti, bolitas de caramelos, etc
Unos palitos para pinchar la fruta.
Elaboración:
Troceamos la fruta y con la ayuda de los más pequeños las vamos pinchando en los palitos. Cuando ya tengamos las piruletas montadas, las metemos durante 15 minutos en el congelador para que se deshidraten un poco y cojan mejor el chocolate, que estaremos fundiendo al baño maría o en el microondas. Una vez fundido el chocolate lo volcamos en una taza y cuando esté algo más frío(para que los pequeños no se quemen) les vamos dejando que introduzcan las piruletas en el chocolate. No debemos cubrir toda la fruta, sólo hasta la mitad. Las vamos poniendo sobre papel de hornear hasta que el chocolate se solidifique. Ya lo que queda es ponerles las virutillas para decorarlas y a comer...
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